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2006年3月

2006年3月30日 (木)

富士→大木→桜=醤油?

タイトルだけ見ると何のことだか分かりませんが、今日ちょっと気になる変なモノを紹介した記事を見つけました。
何でも醤油を注ぐと桜が咲く絵皿、「桜盆栽」なる商品が発売されるとの事。
一体どんな仕掛けで桜が咲くのかと内容を読んでみると、醤油皿に階段状に凹みがつけられていて、少しずつ醤油を注いでいくと、富士→大木→桜の順に醤油の溜まる形が変化するというもの。
なかなか面白いアイディア商品だなぁと思ったら、2年前から姉妹品の「活たれ皿」と言う商品が発売されていて、こちらはイカ→タコ→アジ→マグロに変化するものや、ハート→カニに変化するものもあるようです。
こんなお皿で刺身を食べたら面白そうですが、定価1,200円はちょっと高いかな。

商品の写真は「ファンタ素敵.com」の「醤油絵皿」のページをご覧ください。

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2006年3月27日 (月)

看板犬?番犬?

Img_3045Yudai写真館の過去のTOP写真シリーズ。
鎌倉のとあるお店の前にて。ものすごく立派な犬です。
きっとこのお店の看板犬なんでしょうけど、こんなのがお店の入り口にいたら怖くて入れないんですけど。 (CANON IXY DIGITAL 60で撮影)。

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隅田公園の桜

IMG_3433天気が良かったので、浅草の隅田公園に行ってきました。
満開にはちょっと早かったけど、平日で人が少なかったのでゆっくりと花見をすることができました。
青空と隅田川と桜。とても綺麗でした。
ということで、過去の写真も含めてYudai写真館桜・ さくら・サクラに写真を載せてみました。過去に撮った小石川後楽園・江戸川公園・飛鳥山公園の桜も載せています。

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2006年3月23日 (木)

足裏マッサージで罪悪感

今日、スーパー銭湯に行ったときに足裏マッサージをやってみました。
実はこれが初めての体験。「今日は初めてなので普通より弱めです。」とは言われましたが、やっぱり痛い!!
足裏の痛い所と体の悪い所は一致するそうで、私の場合「胃」、「腎臓」が特に悪いそうです。そういえば最近おなかの調子があまりよくないので当たっているかも。
で、タイトルの「罪悪感」ですが、何が罪悪感かと言うと、マッサージ師の方が私の母親と同じくらいの歳のおばさんだったんです。
いくらお金を払っているといっても、なんか母親をこき使っている気がして、気持ちは良かったんですが、ちょっと罪悪感が残ってしまいました。一所懸命マッサージしてくれたおばさん、ありがとうございました。

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2006年3月20日 (月)

くるみ汁?

IMG_3217-1IMG_3219-1最近ぜんぜん車に乗ってなかったので久しぶりにドライブすることにしました。
で、行くことにしたのは秩父。キーワードは「くるみ汁」。
何かというと、秩父の蕎麦屋さんはめんつゆに胡桃をすりおろした「くるみ汁」なるモノでそばを食べさせてくれるお店が多いんだそうで、いろんな人が美味しいと紹介している秩父神社近くの「入船」に行ってみることにしました。
頼んだのは「山くるみそば」の大盛(900円)。写真の通りの大きな器で、なんか豪華で派手です。でも蕎麦のほうは非常に上品で繊細。田舎そば風の黒い蕎麦なのにこの上品さはちょっと驚き。
それにくるみ汁は胡桃がたっぷり入っていて、とても香りがよく最高でした。厨房ですり鉢の音がしたので、その都度すりおろしているようです。蕎麦といいくるみ汁といい非常に丁寧に作っている感じで美味しかったです。
秩父蕎麦伝説というブログの記事によると、江戸風俗研究家で蕎麦通の杉浦日向子さんが選んだ店だとか。なるほどと納得するとともに、NHKの「コメディーお江戸でござる」の頃の元気な姿を思い出してしまいました。あらためてご冥福をお祈りいたします。

入船の営業時間・場所を紹介している記事:ちちぶのくろちゃん

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2006年3月18日 (土)

車の下で雨宿り?

IMG_3190-1近所で見つけた猫。
雨がパラパラ降ってきた時に車の下にいるのを見つけました。
雨宿りしてるのかなと思ったけど、この表情はちょっと違うみたいです。ものすごく緊張してます。
私の足音を聞いて車の下に逃げ込んだのに、私に見つかってカメラを向けられてしまったので、こんな表情をしているんだと思います。
おどかしてゴメンナサイ。

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盛岡じゃじゃ麺の食べ方

SANY0011盛岡じゃじゃ麺の食べ方の特徴は、自分で酢やニンニク、ラー油を掛けて自分好みの味にしてから食べる所。普通は調味料で色々味を変えるとお店の人に嫌がられるのですが、盛岡じゃじゃ麺は別。色々試して自分好みの味を見つけるのが面白い所です。
私の食べ方は、このホームページの方と同じで、まず味噌の中心にくぼみを作って、そこにニンニク、ラー油、酢を入れるやり方です。麺に直接酢を掛ける方もいますが、くぼみに酢を入れて先に味噌と混ぜると、なんとなく酢がまろやかになるような気がします。
最初にじゃじゃ麺店に連れて行ってくれた先輩がこの食べ方だったので、今でも私は「くぼみに酢」の食べ方です。
ということで、盛岡じゃじゃ麺の歴史や食べ方、通信販売などの情報をまとめたリンク集をつくってみました。こちらもぜひご覧ください。

盛岡じゃじゃ麺情報・リンク集(Yudai写真館)
http://homepage3.nifty.com/yudai/jajalink/index.htm

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2006年3月12日 (日)

セレブな猫

Img_2459Yudai写真館の以前のTOP写真です。
三軒茶屋のじゃじゃおいけんさんで盛岡じゃじゃ麺を食べた帰りに、烏山川緑道を散歩してみました。これはその時日向ぼっこをしていた猫。さすが世田谷、猫にも品格がありま すね。

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2006年3月11日 (土)

鎌倉の桜

IMG_3043-1会社の人と鎌倉に行ってきました。前日が雨だったので天気が心配だったのですが、今日は暖かく良い天気でした。でも梅や早咲きの桜がようやく咲き始めた程度で、春は後もう少しという感じでした。

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2006年3月 5日 (日)

緑色のニンニク~じゃじゃおいけん~

IMG_2749今日もじゃじゃおいけんで盛岡じゃじゃ麺を食べてきました。
ところで、この写真なんだと思いますか?
実はこれ、じゃじゃおいけんさんのニンニクです。緑色のニンニクなんて!!・・・と思ってる方もいるかもしれませんが、生のニンニクはすりおろすとだんだん緑色に変わっていくんですね。あるサイトのQ&Aによると、ニンニクの匂いや辛味の成分であるアルキルサルファイド化合物が、ニンニクの鉄分と反応して緑色になるんだそうです。
初めて見る人はビックリしたり、ニンニクだと気づかなかったりするようですが、緑のニンニクは、じゃじゃおいけんさんではちゃんと生のニンニクを使っているという事を証明しているんですね。盛岡の超有名元祖盛岡じゃじゃ麺店の白龍もこの生ニンニクでした。やっぱり盛岡じゃじゃ麺はこのニンニクじゃないとね。

2009/8/4追記
この記事にコメントいただきました。
緑色になるのはニンニクの芽の部分が原因なので、芽を取り除いてすりおろせば緑にならないとか、季節によっては緑にならないとかあるそうです。
生のニンニク=緑と単純に結論付けてはいけないようです。
情報有難うございました。

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2006年3月 3日 (金)

やわらか戦車

ネットでニュースを見ていたら、ある記事で「やわらか戦車」なるモノが紹介されていました。どうも最近ネット上で流行ってるらしいので、ちょこっと公式サイトを見てみました。
アニメももちろん変なのですが、バックの歌が昔聞いた「オラは死んじまっただ~!!」みたいな感じで、妙~に特徴があるので頭にこびりついてしまいました。寝る前や食後の休憩などちょっと気が抜けたときについつい思い出してしまいます。当分これは頭から離れないかも。
興味のある人は公式ブログ「やわらか戦線異状なし」を見てハマってください。

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