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2006年5月 1日 (月)

戸隠そば食べ歩き(3)~戸隠神告げ温泉~

Img_4143_13軒目は、戸隠の日帰り温泉施設「戸隠神告げ温泉・湯行館(ユニーク館)」の中にある食事処「安兵衛」。
日帰り温泉に入った後に「安兵衛そば」を食べてみました。
ここの蕎麦は自家製粉をした蕎麦粉を使っていて、これまで食べた戸隠そばより、ちょっと黒くて太めの蕎麦です。その分蕎麦の香りや、コシがしっかりしていて、田舎蕎麦のようなしっかりしたそばが好きな人にはいいと思います。添えられた山菜や天ぷらも季節感があって、これも美味しかったです。
なお、温泉の方は露天風呂はありませんが、大きなガラス張りになっていて非常に開放感がある気持ちの良いお風呂でした。泉質は弱アルカリ性の単純泉だそうです。
今回は車の運転があるので出来ませんでしたが、温泉に入った後、湯上りにお蕎麦とお酒なんて最高ですね。温泉とお蕎麦が楽しめるちょっとお得な場所でした。

(戸隠神告げ温泉・湯行館(ユニーク館)のホームページ)

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