今話題?のシモン芋
皆さんは「シモン芋」って知ってます?
三軒茶屋でおいけんさんで盛岡じゃじゃ麺を食べた帰り道、氷屋さん「石ばし」の前に何とダイハツミゼットが!!
現役バリバリの3輪オートとレトロな雰囲気の氷屋さん。まさしく「ALWAYS三丁目の夕日」の世界です。
で、この氷屋さんで冬場売っているのが焼き芋。
ここの焼き芋とっても甘くて美味しいので、たまに買って帰るのですが、今日買いに行ったら、何かジャガイモのように白い芋が。お店のおじさんが「ちょっと高いけど熊本の天草の芋で栄養があるよ」と言うので、つい買ってしまいました。
後でネットで調べたら、「シモン1号」というブラジル原産の白さつま芋のようです。
何でも、ビタミンE・Kやミネラルが豊富で、芋だけでなく葉も「シモン茶」という健康茶として人気があるそうです。
お店のおじさんも、「皮ごと食べた方がいいよ。」と言っていたので、早速まるかじり。
普通のさつま芋よりちょっと甘みが少ない感じですが、美味しかったですよ。
これで、ちょっと健康になったかな?
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