薬膳料理と巨大あかべぇ！？～道の駅にしあいづ～

週末に急に思いついて、会津に行ってみました。
で、観光パンフレットを見ていたら、とても美味しそうな「薬膳料理」のお店が紹介されていたので、早速行ってみることにしました。

場所は、「道の駅にしあいづ」の交流物産館「よりっせ」の中にあるレストラン「櫟（いちい）」。
道の駅ですけど、列車でもJR磐越西線の野沢駅から徒歩10分くらいで行くことができます。
名物の薬膳は「櫟五膳」の名の通り5種類あって、それぞれ肝臓、胃腸、肺、心臓、腎臓の各機能に合わせて作られているそうです。

私が頼んだのは肝臓に合わせた「桜」。
別に、肝臓が悪い訳ではないのですが、最近飲みすぎだし・・・とか考えて注文してみました。

写真の通り、とにかく豪華。この日のメインはカリッと焼いた鮭にたっぷりの野菜。そして、会津の伝統料理「こづゆ」にニシンの甘露煮。その他にも野菜の天ぷら、いんげんのくるみあえなどこれでもかというボリューム。
味付けも上品で、本当に美味しく頂きました。
2000円は決して、安くはないですが、道の駅でおいしい薬膳が食べられるとは意外でした。

おまけ。
レストランの脇のお座敷にデ～ンと居座っていたのがこれ。
会津のマスコット「あかべぇ」の超巨大ぬいぐるみ。
奥のテーブルや畳の大きさと比較してください。
とにかく大きいです！！2m近くはあるかも。
しかも、最近流行の脱力系キャラ。
じーっと見てると、自然と体の力が抜けてほのぼのとした気分になってしまいます。
でも、あまり長時間見てると、体の力どころか気力までも吸い取られてしまいそうです。
恐るべし！巨大脱力系マスコット！！

(レストラン櫟(いちい)：道の駅にしあいづ よりっせ)