盛岡冷麺が南部せんべいに！？

会社の人が盛岡に行ったお土産にこんなものを頂きました。

なんと盛岡冷麺の南部せんべい。

能書きを見ると、

• 冷麺の生地を南部せんべいに焼き上げ
• 冷麺スープとキムチを塗って乾燥
• 材料100％冷麺そのまんま！

との事。

味はもちろん、生地にまで冷麺と同じものを使ってしまうなんて、かなり凝ってますね～。

で、お味は材料100％冷麺だけあって、本当に冷麺のお味でした。普通の南部せんべいと違って冷麺のデンプンが多い生地を使用しているせいか、軽くてサクサクしていて、ビールのつまみにも合いそうな感じでした。

老舗白沢せんべい店さん、やってくれますね～。

(老舗白沢せんべい店：お菓子ネット.com)