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2019年4月24日 (水)

ポルコ・ロッソ(Porco Rosso) 大船渡市の盛駅近くの美味しいイタリアン

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ビックリするほど大振りでプリップリの牡蠣が贅沢に2つも入ったクリームパスタ。

ここは岩手県大船渡市の盛駅近くにあるイタリアンレストラン、ポルコ・ロッソ(Porco Rosso)。

電車の乗り換えの合間にフラッと入ってみたのですが、本当に美味しくて素敵なお店でした。

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ランチのコースを注文しましたが、

前菜だけでもこのバラエティ。

しかも地元の食材をふんだんに使って、一つ一つ丁寧にそして様々な趣向を凝らした手間のかかった料理。

真ん中はクリームが染み込んだパンに真ん中はモッツアレラチーズのサンドイッチ。

とろーりチーズが最高でした。

デザートも3品も。

リンゴジュレ、プリン、チョコと段々と濃厚になる組み合わせ。

手間暇かけて考え抜かれたコースに大満足でした。

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電車の乗り換えの合間で、実は余り時間がなかったのですか、

店主さんがその様子を察してくれて、

沢山のお客さんで忙しい中、料理を早く出していただきました。

しかも、「電車10分遅らせるように駅に言っといたから〜」とか

電話をするフリまでしてユーモアたっぷりに、気を遣っていただきました。

美味しくて、ユーモアがあって明るくて。

大船渡で思いがけず大満足のランチをいただきました。

本当にご馳走さまでした。

 

 

 

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